パリパリそうめんサラダの画像

Description

冷蔵庫の残り野菜で簡単美味しいサラダ

材料 (3人分)

1束
2-3枚
1本
1個
1/4個
1/4個
1/4個
オリーブオイル
小さじ2
お酢
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    そうめんを1束細かく砕いて油で揚げる

  2. 2

    写真

    野菜はすべて千切り

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け食べる直前にドレッシングをかける

コツ・ポイント

そうめんに塩味がついているので塩を控えてドレッシングを作ってください。
食べる直前に盛り付けるとパリパリ感が残って美味しいですよ。
野菜は冷蔵庫の残り物で出来ます。

このレシピの生い立ち

夏の終わり残ったそうめんでサラダを作りました。
レシピID : 1226645 公開日 : 10/09/06 更新日 : 10/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りわわん☆
パリ麺が家で簡単に作れるなんて!そうめんの塩気が美味しかった♡

サラダ感覚で美味しいですね