暑ーい日にさっぱり簡単枝豆&昆布めんつゆ
作り方
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1
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昆布(乾燥)を細かく切って水に浸しておく。
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2
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お鍋で水を沸騰させ、塩と枝豆をゆでる。さっとゆでたらざるにあげておく。
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3
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枝豆がさめたら、めんつゆをいれた器に1つずつだし、昆布を水をきって器に入れて完成!
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コツ・ポイント
めんつゆは種類によって水で薄めて下さいね!冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです!冷蔵庫で3~4日はもつと思います!
このレシピの生い立ち
実家の母が夏によく作ってくれました!