漬けマグロのごま竜田❤の画像

Description

ID :1184158 漬け丼のアレンジレシピ♪
味がしっかりついてるので美味しい~!

材料

☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
1個
☆ごま油
大さじ1
☆しょうが(チューブ)
1センチ
☆ニンニク(チューブ)
少々
適量
お好みで。

作り方

  1. 1

    写真

    好きな厚さに切る。
    刺身ならそのままでもOK。

  2. 2

    写真

    ☆調味料を混ぜ合わせて漬け込む。

  3. 3

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    片栗粉とごまを混ぜたものをつけて少なめ油で焼き揚げする。(※コツ参照)

  4. 4

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    いい色に揚がったらできあがり~♪

コツ・ポイント

※片栗粉と魚を全部ビニール袋に入れてシャカシャカ振ると簡単にキレイに付きますよ♪
漬け時間はお好みで。
私は暇なときに漬けておいて30分以上漬けてることが多いです。

このレシピの生い立ち

漬け丼のアレンジレシピ。
レシピID : 1226953 公開日 : 10/09/06 更新日 : 10/09/16

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