漬けマグロのごま竜田❤
Description
ID :1184158 漬け丼のアレンジレシピ♪
味がしっかりついてるので美味しい~!
味がしっかりついてるので美味しい~!
材料
好きなだけ
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
1個
☆ごま油
大さじ1
☆しょうが(チューブ)
1センチ
☆ニンニク(チューブ)
少々
適量
お好みで。
作り方
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1
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好きな厚さに切る。
刺身ならそのままでもOK。
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2
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☆調味料を混ぜ合わせて漬け込む。
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3
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片栗粉とごまを混ぜたものをつけて少なめ油で焼き揚げする。(※コツ参照)
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4
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いい色に揚がったらできあがり~♪
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コツ・ポイント
※片栗粉と魚を全部ビニール袋に入れてシャカシャカ振ると簡単にキレイに付きますよ♪
漬け時間はお好みで。
私は暇なときに漬けておいて30分以上漬けてることが多いです。
漬け時間はお好みで。
私は暇なときに漬けておいて30分以上漬けてることが多いです。
このレシピの生い立ち
漬け丼のアレンジレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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