離乳食後期頃〜簡単ラップサンド☆
鰯野つみれ
作り方
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1
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食パンの耳を切りおとし、のし棒でパンを伸ばします。
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2
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レバーペーストをパンの表面に薄く塗ります。
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3
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茹で野菜を巻き始めより1cm先において巻きます。
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4
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巻き終わったものをラップで包み、ぎゅっと手でおさえます。（型くずれをふせぐため）
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5
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ラップをとって1cm〜お好み幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
お好みの茹で野菜は肉じゃが等の煮物からでもo.kです。（汁気はクッキングペーパーでおさえて）魚は釜揚げしらすが便利です。実は上の写真のサンドにも入ってます。
このレシピの生い立ち
1歳の娘が手づかみで食べやすくお肉、野菜をまんべんなく食べられるようにと考えました。食パンのアイディアはNHKのクッキンアイドルから学びました。
鰯野つみれ
