もやし♡牛肉の焼肉のたれ炒め
リーカ
作り方
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1
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もやしは、パリッとするまで水に浸す。
ざるに上げて水気を切ってください。
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2
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牛肉を火が通るまで炒めて、もやしを入れ、塩コショウをする。最後に焼肉のたれを入れて炒めながらたれを絡ませる
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3
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器に盛り、刻みネギを散らす。
出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
炒めるだけのパパッとかんたん料理です。今回は、肉以外にしめじ、油揚げを入れてますが、冷蔵庫にあるものでいつも作ってます。
このレシピの生い立ち
もやしの特売日にいっぱい買ったのはいいけど、何にしようかと迷って、結局、簡単に牛肉と炒めちゃいました。
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リーカ
