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チキントマト煮

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Description

やわらかおいしいチキンのトマト煮でっす！ポイントは玉ねぎのみじん切り！

材料 （2人前）

とりむね肉
2枚
玉ねぎ
1個
☆オレガノ
適量
☆塩コショウ
適量
☆ニンニク
適量
トマト缶
半分
★コンソメ
1本
★みりん
大さじ1
★ウスターソース
小さじ2
★ニンニク
適量
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    とり胸肉に包丁で♯印を引き味をしみ込みやすくします

  2. 2

    ☆を両面にまぶし下味を整えます。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにし、とりむねを包みこむようにします（これをすると肉が柔らかくなります）

  4. 4

    3とトマト缶と★を炊飯器にいれてスイッチオン！

  5. 5

    仕上げにバジル、イタリアンな感じがお好みでしたらオレガノをかけてみましょう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマト缶が余ったので
レシピID : 1228308 公開日 : 10/09/09 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月3日
初れぽ
写真
まる0p0
舞茸も入れました！お肉が柔らかくてとっても美味しかったです♪

まあ♪美味しそう★ありがとうございました

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( )
mamiぉ
チキントマト煮
by mamiぉ