食べたらヤミツキ!冬瓜の洋風煮
Description
ベーコンと煮るので、コクが出て、スープまで美味しく食べられます。春雨を入れても。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
皮を厚めにむくと、トロトロに仕上がります。塩・コショウの代わりに、醤油をほんの少し入れてもおいしいです。入れすぎるとイマイチな味になるので、隠し味程度に。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた冬瓜レシピです。子供も大好きで、作るとあっという間になくなってしまいます。
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4件
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