風邪に効く★簡単!10分でキムチクッパ!
作り方
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1
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鍋(小ぶりのフライパン)を火にかけ、ごま油を入れた後、ニンニク、キムチを軽く炒める。
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2
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水(お湯)を入れ、★の調味料を入れてグツグツ煮込む。
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3
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ご飯を入れ、火が通ったらもやし、卵を入れて軽く一煮立ちさせたら火から下ろす。
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4
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仕上げに白ごまパラリ、で出来上がり♪
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コツ・ポイント
ダシダは、韓国の牛肉風味の粉末です。なければ、ほんだし系の調味料でも代用可。
具合が悪い…という時にはコチュジャンは控えめに。
風邪引いたり、二日酔いで具合悪い時はいつも作って食べますが、ニンニクとキムチ、長ネギのおかげですぐ元気に^^
具合が悪い…という時にはコチュジャンは控えめに。
風邪引いたり、二日酔いで具合悪い時はいつも作って食べますが、ニンニクとキムチ、長ネギのおかげですぐ元気に^^
このレシピの生い立ち
10分くらいで出来ちゃう、簡単、ウマ辛キムチ雑炊。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)