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✿豆腐でヘルシー！和風♪長芋グラタン✿

✿豆腐でヘルシー！和風♪長芋グラタン✿の画像

Description

最後にかける醤油が決め手♪子供も大人も大好きなグラタンを和風で❀
フワっサクにチーズがトロ～ん♡文句なしの１品です⋆

材料 （ココット１つ分）

３つセットの豆腐
3/4丁
長芋
1センチ
醤油
小匙1/2
ホワイトソース
適量
チーズ
適量
パン粉
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りしておく。

    長芋は１つのグラタンに１㌢ぐらい使うので切っておきます。

  2. 2

    写真

    ホワイトソースを用意する。 （冷凍 してあった物）

    私のレシピにもありますがお好きなレシピの物か市販の物でOK♪

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき水切りした豆腐に軽く焦げ目をつける。

    それを耐熱皿へ移しておく。

  4. 4

    写真

    同様に長芋にも軽く焦げ目をつける。

    そして長芋を豆腐の上に乗せます。

  5. 5

    写真

    豆腐と長芋の上にホワイトソースをかける。

    ※ここで醤油もかけます!!

  6. 6

    写真

    チーズとパン粉をかけてトースターで焦げ目が付くまで焼きます。

  7. 7

    写真

    こんがり焼けたグラタンにパセリをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

※豆腐に火を通すので水切りは軽くでＯＫ♪

※ホワイトソースはしっかり味付けしておいて下さいね♥
醤油をかけるのも忘れずに!!

このレシピの生い立ち

豆腐の消費に!!
レシピID : 1229252 公開日 : 10/09/09 更新日 : 10/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年3月7日
写真
白いぐれーぷ
あつあつ美味しかったです♫長芋と豆腐とチーズが合う～

ホントですか？嬉しいです❤レポありがとうございます☆彡

2011年1月19日
写真
くみんちゅキッチン
小ねぎトッピング。醤油が合う！！ 居酒屋メニューに決定っっ♪

お店屋さんの１品みたい♡凄く美味しそう♪感激です！！

2010年11月27日
初れぽ
写真
レアレアチーズ
グラタンに長いも旨い！最後の醤油が決め手だね♬とっても美味し～♡

美味しそうな写真だ～♡こんな時間にお腹鳴っちゃう♡￫ܫ￩♡

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REI_MAM
✿豆腐でヘルシー！和風♪長芋グラタン✿
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