コーンと玉ねぎとシラスのかき揚げ。

コーンと玉ねぎとシラスのかき揚げ。の画像

Description

甘みの強いコーンと玉ねぎにほんのり塩味が効いてそのままでもパクッと♪お子様にもオススメ!シラスはじゃこや干しエビでも◎

材料

内容量110g程度の物
1/2個
大さじ1~2
1個
100cc
適宜
顆粒だしの素
小さじ1/4
大さじ6~8程度

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。衣★をよく混ぜ粉を様子を見ながら加えざっくり混ぜる。粉の量は様子をみて調整して下さい。

  2. 2

    衣にコーン・玉ねぎ・しらすを入れ、サックリ混ぜ合わせ、180度の油にスプーンで入れカラッと揚げる。

  3. 3

    お好みで塩少々付けたり、ちょっとしょうゆをたらして食べてもOK

コツ・ポイント

スプーンですくう時、あまり衣の液体をすくわないで油に落とし
薄目に形成するとカリッとサクッとおいしいです。
天ぷら粉でも大丈夫です(笑)
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/

このレシピの生い立ち

何もなかった日に作りました。
レシピID : 1229261 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
@迷子@
ねぎ入りも作りました♪シラス入りのかき揚げ美味しい~!

おいしそう!食べたくなりました♪葱入りも♥れぽ感謝♥

写真
ホリホック
豆苗入り。ちょっとずつ残ってたもので立派なおかずが出来ました!

豆苗入り!おいしそう^^ぜひまた作ってね♪れぽ心から感謝♥

写真
みなみんくっきんぐ
何もつけなくても美味しかったデス(*^▽^*)はまっちゃいます

からっと揚がってとってもおいしそうですね♪嬉しいれぽ感謝♥

初れぽ
写真
まるかば
玉ねぎとしらす、コーン→紅しょうがで!とってもおいしいね

紅生姜入りはアタシも好みです!遅くなってごめんなさい、感謝♥