まるで煮卵!さっぱり酢卵☆の画像

Description

暑くて食欲がない日にもってこいの1品♪
簡単で1週間くらい保存もOK!
そのまま食べても、サラダのトッピングにも☆

材料 (お好きな分量♪)

好きなだけ♪
☆しょうゆ
同量
☆酢
同量
☆さとう
同量orやや少なめ

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作ります。

  2. 2

    ゆでたまごを鍋に入れます。

  3. 3

    ☆の調味料を卵が浸るくらい同量入れます。(gではなく、1カップずつ等)

  4. 4

    鍋に火をかけ、ひと煮立ちしたら、火を止め、タッパーなどの保存容器に入れて冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

私は砂糖少なめが好きです(しょうゆ・酢を1カップ入れた時は3/4カップくらい)。
2日目くらいから味が染みて美味しいので、作って2日目以降に食べることをお勧めします☆
時々、混ぜてあげると卵全体に味がよくつきます♪

このレシピの生い立ち

叔母さまに教えてもらいました(^^)
そのままでもサラダのトッピングにも♪
1週間くらい日持ちがきく簡単レシピです☆
レシピID : 1230205 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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haramegu12
簡単助かりました!
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ノエル・ギャラガー
おいしい!ストックに置いとくと嬉しいアイテムですね!
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陽希のまま
おかずのあと一品に重宝しています。暑い時期、さっぱりしますね。

お酢が入っているので、暑い時期にほんとぴったりですよね!

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☆雪矢☆
中身も半熟に出来ました!簡単で美味しい!また作ります♪

とっても美味しそうですね!私も久しぶりに作ってみます^_^