アレンジ♪~かぼちゃの煮物のチーズのせ~

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Description

かぼちゃの煮物って男性の方あまり食べてくれなくないですか?煮物苦手な旦那も絶賛!レンジ使用で時短調理♥

材料

☆めんつゆ(3倍希釈)
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
100ccくらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、適当な大きさに切って、耐熱皿に並べて、レンジで少し軟らかくなるまで温める。(500wで3~5分くらい)

  2. 2

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    鍋に☆印の調味料を入れて沸騰させて、1のかぼちゃを入れて、煮る。(弱火で蓋をして)

  3. 3

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    8~10分弱煮て、煮汁を絡めるように煮る。 煮汁が無くなったら、耐熱皿に並べてチーズをのせて、レンジで溶けるまで温める。

  4. 4

    好みで刻みパセリを振って出来上がり!!

コツ・ポイント

かぼちゃの煮物の味はその家々で違うと思うので、調味料の量は加減して下さい。またかぼちゃを煮る時に皮の方を上にして煮ると味も染み込みやすいし、煮崩れしにくいです。
チーズの量は好みですが、結構多めでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

主人がかぼちゃの煮物をあまり食べてくれないので、どうしたら食べてくれるかな~って考えてみました。ちゃんと食べてくれました\(~o~)/
レシピID : 1230324 公開日 : 10/09/10 更新日 : 17/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (17人)
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mantacarp
チーズが残りで少なかったけど、余ったかぼちゃの煮ものをアレンジしました😚ありがとう
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せつみか
南瓜もチーズも大好き♡美味し過ぎで幸せ~♫ご馳走様でした~☆

こちらのレシピも試してくれて嬉しい♪ありがとう(*^_^*)

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koomee
新学期が始まったらお弁当にも入れます☆かぼちゃ大好きー♡

掲載遅くなり御免なさい。れぽ有難うございます❤

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ちゃちゃん家
煮物が残ったので挑戦!チーズの塩気がきいて、雰囲気変わった!

掲載遅くなり御免なさい。挑戦してくれて有難う^^❤れぽ感謝