ししとうのベーコンチーズ焼き
沙紅良
作り方
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1
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ししとうをよく洗いへたより上の部分を切り、縦に切り込みを入れる。
しっかり切れ込みを入れないとチーズなどが挟みにくい。
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2
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ベーコンを5mm幅の細長い長方形に切る。チーズもベーコンと同様の大きさ位に切る。
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3
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ししとうの切り込みにチーズとベーコンを1～2枚ずつ挟み入れる
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4
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器に移し塩コショウを少々かけてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで配布していたレシピを元に作ってみました。なかなか手軽でおいしかったので分量等やレシピを少しアレンジしてみました。
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沙紅良
