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ランチに♡鮭とタマネギのミルクパスタ

ランチに♡鮭とタマネギのミルクパスタの画像

Description

クリームパスタよりさっぱり☆スープパスタ風に♫

材料 （1人分）

パスタ
100ｇ
鮭（フレークでも）
1尾
タマネギ
1/2個
オクラ
5本
牛乳
1カップ
鶏がらスープ
小さじ2
胡椒
お好みで
塩
適宜
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタをゆでる。

  2. 2

    タマネギは皮をむき薄切り、オクラはヘタ・額をとり、塩をふり板ずりして軽く下湯し斜め半分に切る。鮭は骨を取り、ほぐす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギ→鮭→オクラの順に入れて炒める。

  4. 4

    鮭とタマネギに火が通ったら、牛乳を入れ、鶏がらスープを入れ、お好みで胡椒を入れる。

  5. 5

    ゆであがったパスタを4に絡めて完成☆

コツ・ポイント

パスタは表示時間より1分少なめにゆでる。
パスタはソースを絡める程度でフライパンで長く炒めない。

このレシピの生い立ち

さっぱり食べたかったので、牛乳でスープパスタ風しました。
レシピID : 1231107 公開日 : 10/09/11 更新日 : 10/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年4月10日
写真
ほのりほ
魚嫌いな主人がうまい！と完食！コーンを足してみました(^^)v

とても美味しそう☆ご主人にも気に入ってもらえて嬉しいです♬

2012年1月4日
写真
ゆぅぷん
子供もおばあちゃんも沢山食べたよ

レポ感謝です♡みんなに食べてもらえて嬉しいです♪

2011年7月13日
初れぽ
写真
さぁ★たぁ★
鮭とコーンで☆牛乳いっぱい消費できるレシピ大助かり～♪

レポ感謝です☆コーンが夏らしくておいしそう♡

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ランチに♡鮭とタマネギのミルクパスタ
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