豚ロースと肉味噌のミルフィーユ揚げ
Description
やわらか~いお肉に肉味噌の香りが加わったカツです
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚ロースに肉味噌をぬり、互い違いに6枚重ねる
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2
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小麦粉・卵・水を溶いたものに①をくぐらせ、パン粉をつける
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3
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170~180℃の油で時々返しながら揚げる
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4
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お皿に盛って、肉味噌をお好みでかけて完成♡
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5
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使用した肉味噌です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉味噌で豚カツが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)