夏野菜カレー
Description
夏にはやっぱりカレーでしょ!!
材料
(4人分)
ナス、かぼちゃ、アスパラなど
4個、1/4個、5本
300g
2個
にんにく(みじん切り)
2片
カレールー
半箱
2・1/2カップ
コンソメ
1個
野菜ジュース(カゴメ野菜1日これ一本)
250ml
オリーブ油
大3
塩・こしょう
少々
適宜
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらおいしかった。