水ナスの刺身
Description
超簡単!大人の味。新鮮な水ナスで是非!
話題入り感謝♡
話題入り感謝♡
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
切って時間が経つとアクで変色するので他の物を全て用意してから食べる直前に切ります。独特のアクとほんのり甘い水ナスの刺身は酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューで初めて食べました。簡単なのに美味しく、案外知られていないのでのせました。
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