すし飯~そのままで美味しい(*^u^*)

すし飯~そのままで美味しい(*^u^*)の画像

Description

大葉・青海苔・ごま・しらす入り♬
ちらし寿司にも巻き寿司にも握り寿司にも♡
★2011/06/17 話題入りに感謝です♬

材料 (2合分)

2合
たっぷり
適量
適量
【合わせ酢】
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    【合わせ酢】を作っておきます。材料を合わせ、レンジで20秒くらいチンして砂糖・塩を溶かして混ぜておきます。

  2. 2

    炊きたてご飯に①を少しずつ入れながら、しゃもじでご飯をきるように混ぜ、お好みの味加減で合わせ酢の量を調整してくださいね。

  3. 3

    大葉のみじん切り、青海苔、白ごま、しらすを入れて混ぜて完成♪

  4. 4

    写真

    2011/06/17 話題入りさせていただきました❤
    作ってくださった方々、本当にありがとうございます~❤

コツ・ポイント

・レンジは600Wを使用しています。
・ご飯の炊き具合で、べちゃっとならないように気をつけてください。
・あれば木しゃもじで混ぜてください♪(余分な水分を吸ってくれます♪)

このレシピの生い立ち

お寿司屋さんで食べたすし飯を作りたかったので♡
(※2011/04/26 写真変更しました)
レシピID : 1235014 公開日 : 10/09/16 更新日 : 14/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102 (54人)
写真
yukari−♡
わが家のすし飯と言えば、もうコレしかありません♡節分に手巻きしました!娘たちもパクパク食べてすぐ売り切れ〜ありがとうございます♪
写真
ほあちん
普通に炊いたご飯で作りましたが、美味しく出来ました♡
写真
ちゃことゆうな
お久しぶりです!酢飯といえば此方♪七夕ちらし鮨に!いつも感謝です

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

写真
さなぽn
栄養たっぷりだし、美味しくて最高!

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)