簡単なのに華やか♪タコライスの画像

Description

休みの日のランチや、おもてなしにもぴったり!ソーセージと大豆をたっぷり使うからお肉は少なくてもOK!テーブルも華やかに!

材料 (二人分)

60g~80g
1/2個
にんにく
1かけ
100g
荒挽きソーセージ
2本
◎ウスターソース
大さじ2
◎しょうゆ
大さじ2
◎ケチャップ
大さじ2
◎カレーパウダー
小さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにくをみじん切りにし、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。

  2. 2

    油(分量外)をひいたフライパンでニンニクと玉ねぎを炒め、火が通ったらひき肉、ソーセージを加えて、塩・コショウをする。

  3. 3

    大豆、◎の調味料を加えたら、汁けが無くなるまで弱火でトロリと煮る。

  4. 4

    写真

    お皿にご飯を盛り、1cm幅に千切りしたレタスと1cm角に切ったトマト、ソース、チーズの順にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

※チーズは、あっつあつのソースの上にかけて溶かしましょ♪

※辛さが欲しい時は、ソースを作る時に、チリソースやチリパウダーを加えてみてね!


このレシピの生い立ち

ランチで食べたタコライスをお家でも挑戦してみたら、とっても簡単にできることに気がついた♪
レシピID : 1235172 公開日 : 10/09/16 更新日 : 10/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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haru~ru
美味しくいただきました!ごちそうさまです♡

美味しそう♪作ってくださってありがとうございました♪