ついつい手が出る絞り出しクッキー
ヒューゴまま☆
作り方
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1
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バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を加えて混ぜる。
☆の材料も加えて混ぜる。
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2
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薄力粉を加えて、練らないように混ぜる。この時硬くて絞れなさそうなら生クリームで調節する。
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3
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絞り出し袋（スプーンでも良い）で角皿に絞り出す。（小さめに絞りだした方がサクサク感アップ）
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4
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１７０℃で１２～１７分焼き、熱いうちに粉糖をふるったら出来上がり。
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コツ・ポイント
ココアクッキーにチョコチップや刻んだチョコを入れるのもお勧めです。
粉糖がなくても甘さ控えめのクッキーですが子供も喜んで食べてくれます。
粉糖がなくても甘さ控えめのクッキーですが子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
15年前から作り続けてるオーブンレンジのレシピのアレンジ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
