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キャベツは千切りにして水にさらしてシャキッとさせます。
梨はスライスをさらに細切りにしておきます。
キャベツの水を切り、ボールに入れます。総合調味料、オリーブオイル、酢を入れ、混ぜ合わせます。
その中に梨を入れて軽くかき混ぜます。薄切りにしたトマトをかざり、砕いたポテトチップスをトッピングしてできあがりです。