きのことクリームチーズのバゲットの画像

Description

きのこたっぷり!ブラックペッパー入りのクリームチーズと合わせたバゲットです。

材料 (2人分)

しめじ・舞茸・えのき茸などのきのこ
100g
フィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパー
1個(18g)
2つまみ
6切れ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    きのこの石づきを取り、約3センチの長さに切る。

  2. 2

    沸騰した湯で1分茹で、しっかり湯を切ってから塩を混ぜる。

  3. 3

    小さく切ったクリームチーズと(2)を混ぜる。

  4. 4

    トースターで焼いたバゲットに(3)をのせ、みじん切りにしたパセリをかける。

コツ・ポイント

茹でた後もきのこから水分が出るので、しっかり湯を切りましょう。

このレシピの生い立ち

おつまみに良くバゲットを使ったメニューを作るので。
レシピID : 1236236 公開日 : 10/09/18 更新日 : 10/09/29

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