ごまポン酢で食べる冷やしうどんの画像

Description

麺つゆ、ゴマダレ、キムチダレ。冷やしうどんに合うつゆはいろいろありますが、ごまポン酢、夏に最高です。

材料 (1人分)

1玉
ごまポン酢
適量
適量
1枚
茹でオクラ
1本

作り方

  1. 1

    うどんは茹でて冷水でしかっり冷やしておく。

  2. 2

    さらに材料を盛り付けごまポン酢をかけていただきます。
    ごまポン酢は、倉敷味工房のものが最高においしいです。お勧め。

コツ・ポイント

うどんとごまポン酢がおいしければもう最高です。
具や薬味はお好きなもので。大根おろしや大葉、カリカリベーコンなどもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

いつもと違う味付けの冷やしうどんが食べたくて。
ゴマダレよりサッパリしていてよかなと思ったら大正解でした。
レシピID : 1237468 公開日 : 10/09/19 更新日 : 10/09/19

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