ごまポン酢で食べる冷やしうどん
作り方
-
-
1
-
うどんは茹でて冷水でしかっり冷やしておく。
-
-
-
2
-
さらに材料を盛り付けごまポン酢をかけていただきます。
ごまポン酢は、倉敷味工房のものが最高においしいです。お勧め。
-
コツ・ポイント
うどんとごまポン酢がおいしければもう最高です。
具や薬味はお好きなもので。大根おろしや大葉、カリカリベーコンなどもおいしいですよ。
具や薬味はお好きなもので。大根おろしや大葉、カリカリベーコンなどもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けの冷やしうどんが食べたくて。
ゴマダレよりサッパリしていてよかなと思ったら大正解でした。
ゴマダレよりサッパリしていてよかなと思ったら大正解でした。