モロヘイヤ冷ややっこ
モト☆
作り方
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1
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よく洗ってからレンジ500Wで分位チンをします。
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2
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チンしたら水にとってから食べやすい大きさに刻みます。茎は硬かったら葉のっ分だけ使います。
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3
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豆腐を4等分に切って、その上に刻んだモロヘイヤを乗せて、鰹節とお醤油をかけてどうぞ♪
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4
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＊硬い茎はうちはこれに使います❤（モロヘイヤ☆クッキーID :1195231）
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コツ・ポイント
あまりに簡単ですが、我が家の好きなモロヘイヤの食べ方です❤
スーパーに三女と行くと必ずモロヘイヤを買わされてこれを作らされます（笑）
スーパーに三女と行くと必ずモロヘイヤを買わされてこれを作らされます（笑）
このレシピの生い立ち
大好きなモロヘイヤのおひたしを冷ややっこに乗せたら病みつきになりました（笑）
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モト☆
