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牛肉スライスは、3㌢幅に切り白菜は、ざく切りにする
人参は、千切り、コンニャクは、ざく切りにし、水菜は、3㌢幅に切っておきます。
フライパンにゴマ油を入れコンニャクを炒め、牛肉、人参、白菜の順に炒めます
野菜がしんなりしてきたら、みりん、酒、醤油を入れ炒めます。
七味唐辛子を入れ、火を止めてから水菜を、入れ混ぜて出来上がり☆