ダシがきいてる大根サラダの画像

Description

切って盛り付けて鰹節をたっぷり乗せて、合わせダレをかけるだけのシンプルなサラダ。
ダシがきいていてやみつきになります。

材料 (2~3人分)

200g
★濃い口しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★ごま油
大さじ1
ひとつかみ
適宜

作り方

  1. 1

    2011.11.27.
    話題入り感謝です。

  2. 2

    写真

    ★を合わせておきます。

  3. 3

    写真

    皮を剥き、千切りにした大根を大皿に盛り付けます。

  4. 4

    写真

    上からたっぷり鰹節をかけて適当にちぎった海苔も乗せて1のタレをかけます。

  5. 5

    写真

    しっかり混ぜて頂きます。

  6. 6

    写真

    今回使用した鰹節は、浜弥の鰹節。

    ふんわり軽くてとても美味しいです。

コツ・ポイント

海苔はもみ海苔でも。
味付け海苔だとしつこいかもしれません。
鰹節はたっぷりと。

このレシピの生い立ち

鰹節の大量消費に。
レシピID : 1238617 公開日 : 10/09/21 更新日 : 12/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (39人)
写真
Mぱん
簡単に出来てとっても美味しかったです♪

素敵に作って下さりありがとうございました‼︎

写真
puchitmt
これを食べるために大根買います。大好きでいっぱいリピしてます!

なんて嬉しいお言葉♡ありがとうございます♪

写真
naoko0403
簡単なのに、お店のサラダみたいに美味しい!トマト入れました。

素敵なつくれぼありがとうございます(♡˙︶˙♡)

写真
まな゜お世話係
大根見えな~い(汗)もう何度もリピしてます。大好き♥

何度もリピだなんて嬉しすぎです^^ありがとう~~