ダシがきいてる大根サラダ
作り方
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1
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2011.11.27.
話題入り感謝です。
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2
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★を合わせておきます。
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3
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皮を剥き、千切りにした大根を大皿に盛り付けます。
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4
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上からたっぷり鰹節をかけて適当にちぎった海苔も乗せて1のタレをかけます。
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5
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しっかり混ぜて頂きます。
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6
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今回使用した鰹節は、浜弥の鰹節。
ふんわり軽くてとても美味しいです。
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コツ・ポイント
海苔はもみ海苔でも。
味付け海苔だとしつこいかもしれません。
鰹節はたっぷりと。
味付け海苔だとしつこいかもしれません。
鰹節はたっぷりと。
このレシピの生い立ち
鰹節の大量消費に。
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