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✿空心菜と豚肉のガーリック塩炒め✿

✿空心菜と豚肉のガーリック塩炒め✿の画像

Description

2012.09.29(土)話題入り♬ご飯もビールもすすみますよ♪空心菜お安くて家計大助かり*´艸`*

材料 （２～３人分）

豚肉(お好きな部位)
１５０ｇ
空心菜
１袋
ニンニク
１片
塩・こしょう・醤油
各少々
ゴマ油
大さじ１
☆鶏ガラスープの素
小さじ２
☆水
１５０ｃｃ
☆片栗粉
小さじ１

作り方

  1. 1

    空心菜は４，５ｃｍのザク切り・ニンニクはスライス・☆は混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油・ニンニクを入れ弱火で炒め、いい香りがして来たら豚肉を強火で炒め、８割程火が通ったら空心菜を炒めます。

  3. 3

    再度☆を混ぜてから流し入れ、塩・こしょう・醤油で味付けしてトロミがついたら出来上がりです❤

コツ・ポイント

簡単で美味しい一品です♪鷹の爪や、一味唐辛子などを入れても美味しいです(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち

空心菜くせがなく美味しいです♪
レシピID : 1239464 公開日 : 10/09/22 更新日 : 12/10/14

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