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豚肉とオクラ炒め

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Description

オニオンスライスとポン酢をあえて、さっぱりいただけます。

材料 （2人分）

豚肉
150ｇ
オクラ
10本
玉ねぎ
1/2個
かつおぶし
適量
醤油
大2
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    オニオンスライスをつくる。

  2. 2

    豚肉を炒めて、醤油で味をつける。

  3. 3

    いったん豚肉を出した鍋で、オクラを炒める

  4. 4

    ３を皿に盛り、オニオンスライスとかつおぶしとポン酢をかける。

コツ・ポイント

とくになし

このレシピの生い立ち

オクラを買ってから少し時間がたっていたので、しっかり炒めて味をつけようと思って作りました；
レシピID : 1241010 公開日 : 10/09/24 更新日 : 10/09/24

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McGregor
豚肉とオクラ炒め
by McGregor