春菊とみょうがの和え物
Description
においの強いお野菜ですが、胡麻の甘みと風味で抑えられます。私はにおいが強い方が好みなので、調味料は少なめにしました。
cocomakico
作り方
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1
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春菊を熱湯でさっと茹でて、（少し固めくらいが美味しいです）５㎝幅に切る。
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2
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みょうがは縦長に千切り。
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3
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ボールに春菊とみょうがを入れて★の調味料を入れて混ぜ混ぜ。
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4
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全体に混ざったら盛りつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
香草が大好き！
春菊もみょうがも大好きで、好きなものだけを入れてみました。
春菊もみょうがも大好きで、好きなものだけを入れてみました。
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cocomakico
