ルクエで温泉玉子
作り方
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1
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ルクエスチームケースに水を入れ、玉子を割る。
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2
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蓋をしてレンジ500Wで4分チンする
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3
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とろっと黄身が出てくる半熟状になります。あまりに半熟の場合、また蓋をして少し蒸らす。
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コツ・ポイント
2個の場合でも300ccの水は必要です。時間は2個で2分半くらい3個で3分20秒くらいでいいと思います。レンジにより多少の違いが出ます。
このレシピの生い立ち
耐熱容器に入れて1個ずつ半熟玉子を作ってましたが、家族分一挙に作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)