マシュマロで簡単☆ごまおこし
Description
ごまとコーンフレークの「つなぎ」の役割をマシュマロがしてくれます。手軽に10分くらいで出来るのでお試しを★話題入り感謝★
材料
作り方
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1
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ボウルにコーンフレークを入れ、すりこぎ棒等で荒く砕く。
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2
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白ごま 黒ごまを加え、混ぜておく。
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3
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フライパンにバターを入れ、火にかけて溶けてきたら、マシュマロを入れて溶かす。
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4
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弱火で。少しずつ溶けていきます。
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5
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全面に広げるように、よく溶かして火を止める。
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6
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②の材料を入れて、よく混ぜる。
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7
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すぐにまとまっていきます。ここは、あっという間。
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フライパンは、どんどんキレイになっていきます。
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オーブンペーパーを敷いた上に流し入れ、四方を包むようにして、平らにならす。
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食べやすい大きさに切り分ける。
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一般的なおこしの食感よりは、やや やわらかめです。
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tamaura62さんが 生姜のみじん切りを加えて作って下さいました。風味がおこしに合ってGOODです♪
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moyilki12さんがこのレシピとご自身のレシピ※1でこんなに可愛いお菓子をレシピアップされました☆とっても手軽♪
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←「ごまとマシュマロで即席おやつ」ID1342215
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※1「マシュマロとフレークで即席おやつ」ID941930 bymiyuki12さん
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マシュマロはそのまま食べても美味しいお菓子ですが、熱を加えることによって、いろいろなお菓子作りに使える優れものです!
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コツ・ポイント
〇甘さはマシュマロの個数(1個 5g前後)で調整してください。110gの場合、ややヌガーっぽくなり、切る時、少し切りにくくなります。
〇1cm弱ぐらいの厚さが食べやすいと思います。
〇1cm弱ぐらいの厚さが食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
ご近所の方にいただいた「ごまおこし」。材料にマシュマロが使われていると伺って興味を持ちました。材料を教えていただいて、分量・手順をアレンジしてみました。
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