
さつまいもは皮をむき、1.5~2㎝角くらいの大きさ切り5分くらい水にさらす。
水をきったさつまいもに牛乳50㏄を加えてラップをかけ、レンジで(500W)約5分加熱して柔らかくする。
加熱したてのさつまいもにバターと練乳を加え、マッシャーやフォークの背などでつぶしながら混ぜ、さつまいもクリームを作る。
つぶし加減はお好みで♫ 出来上がったら粗熱をとっておく。
さつまいもクリームはこのまま食べても美味しい(笑)
別のボウルに玉子と砂糖を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスと牛乳50㏄も加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
手順4のさつまいもクリームを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
型にオーブンシートを敷き、手順6の生地を入れて平らにならし、170度に温めておいたオーブンで40分~50分くらい焼く。
竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり♫
冷めると少し縮みます。仕上げにお好みで粉糖をふっても◎
みずままさんが動物型で作ってくれました♡可愛くてお子さん達も喜びますね♫
ありがとう!
tomo_dogさんがミッキーとプーさんで作ってくれました♡可愛い~(〃∇〃)
ありがとう!
12/05/03
可愛いレポとっても嬉しいです♡良かったらぜひまた作ってね♫
12/05/02
しっとり美味しそうな出来上がり感謝です♡コメントも嬉し~♫有難う
12/04/26
わぁ♡お洒落なつくれぽをありがとう♫とっても嬉し~(〃∇〃)
12/04/07
こちらもお試し下さり感謝です♡ピンクの型で可愛いレポ有難う
12/04/07
もうこれは完璧な出来上がりね♫綺麗なレポを有難う(*´∇`*)
12/03/24
し~っとり美味しそうな出来上がり感謝です♡ぜひぜひいっぱい食べてね~
12/03/19
きゃ~♡4度目だなんて嬉し過ぎ♫ご実家の手土産に有難う!素敵なリピ感謝です
12/03/17
りんご煮入りなんて最高に美味しそうですね♫素敵アレンジ感謝です♡
12/03/01
美味しく出来たみたいで良かった~♫レポとっても嬉しいです♡有難う
12/02/27
初ポテトケーキ♫美味しく出来たみたいで良かった~♡素敵レポ感謝
12/02/23
いや~ん♡超可愛い♫お子さんも大喜びね!キュートなレポを有難う
12/02/19
わ~い♫リピ×3嬉しいな♡皆さんに大好評って感激~(〃∇〃)
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