お年寄りのおやつ♪手作り八ツ橋
Description
いつものどら焼きをワンランクアップして生八ツ橋風にしてみました。モチモチした食感がお年寄りに好評です。
プライエムきしろ
材料
（5人分）
作り方
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1
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白玉粉に水を少しずつ加えながら混ぜ、ホットケーキミックス、サラダ油、みりん、シナモンパウダーを加えてよく混ぜる。
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2
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熱したホットプレートに楕円形に流し、両面を焼く。
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3
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生地の手前に丸めたあんこを乗せてくるくる巻く。
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コツ・ポイント
生地は楕円形になるように流すと、仕上げがきれいになります。
このレシピの生い立ち
生八ツ橋のモチモチした食感とシナモンの香ばしさを楽しめるおやつにしました。
プライエムきしろ
