【農家のレシピ】スティックブロッコリー焼
Description
アスパラ＋ブロッコリーという便利な野菜。こんなに美味しいのに、なぜ市場に出回らないのかすごく不思議なんです。
FarmersK
材料
（1人分）
作り方
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1
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スティックブロッコリーは塩を入れたたっぷりの熱湯で３～4分茹でる
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2
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耐熱皿（アルミホイルでもOK）に食べやすい大きさに切った①を乗せ
軽く塩・こしょうをする
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3
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最後にマヨネーズをかけて魚焼きグリル（オーブントースターでもOK）で焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
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4
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普通のブロッコリーの茎も、こうやって食べたらおいしいよ
その時は茎の皮は剥いてね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普通は茹でてマヨネーズで食べていたのですが、焼いたマヨネーズが美味しいので組み合わせてみました
このレシピの作者
FarmersK
