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Description

スマートチーズでビーフカツ

材料 (5人)

250g
1個
小半分
1個
適量
パン粉
適量
塩・コショウ
適量
ケチャップ
大匙2
からし
小さじ半
適量

作り方

  1. 1

    人参・じゃが芋は肉に巻きやすいようにスティック状に切る。
    電子レンジでチンして蒸す。

  2. 2

    牛肉の薄切りは3個野菜やチーズが巻けるように並べて、片栗粉を右側につける。

  3. 3

    肉の左に人参・じゃが芋・チーズを彩りよく並べて肉と一緒に巻きます。

  4. 4

    カツと同じ要領で塩コショウシした後に小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げます。

コツ・ポイント

スマートチーズが揚げると一段とホロホロとして美味しいです。
ケチャップと辛子を混ぜたものにつけて頂きます。

このレシピの生い立ち

チーズとお肉と野菜で美味しく食べられるように。
ご馳走風なおつまみで作ってみました。
レシピID : 1244590 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

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