おからスコーン(覚書:改良中)
Description
ﾀﾞｲｴｯﾄ中の娘の為のおやつ♪ﾋﾞﾆｰﾙ袋で作るので洗い物も少ないよ！
アンママク
材料
（8〜10個分）
100ｸﾞﾗﾑ
100ｸﾞﾗﾑ
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(薄力粉50g&全粒粉50gでも可)
5ｸﾞﾗﾑ
☆砂糖
大さじ4
★ｻﾗﾀﾞ油
大さじ4
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(ｵﾘｰﾌﾞ油やｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙでも可)
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・お好みでﾁｮｺﾚｰﾄや紅茶葉など
作り方
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1
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計りの上にﾋﾞﾆｰﾙ袋を置き 生おから→薄力粉を軽量しながら入れていく。
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2
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ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･砂糖を加え 全部を振り混ぜる。ﾀﾞﾏがあれば ほぐしておく。
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3
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ｻﾗﾀﾞ油を加え ひとまとめにするｶﾝｼﾞで混ぜる。(あまり ｺﾈｺﾈしない)
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4
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全部がまとまったら 袋の中で1.5ｾﾝﾁくらいの厚さに伸ばし 袋を切り広げ その上で好きな型で抜くなどして形成する。
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5
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170度のｵｰﾌﾞﾝで 25〜30分焼く。
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6
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※ｻﾗﾀﾞ油をｵﾘｰﾌﾞ油に変更して作ってみました。 紅茶葉もﾌﾟﾗｽ。紅茶葉は【2】で入れるとｷﾚｲに混ざります！
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7
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※薄力粉50g 全粒粉50gにし ｻﾗﾀﾞ油をｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙに変えて さらにﾍﾙｼｰにしてみました！
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8
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♪zakkiiMさんがｸﾙﾐ入で作ってくださいました。おいしそう(^q^)
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コツ・ポイント
甘さは控えめ！好みで 紅茶の葉やﾁｮｺを入れても♪ ｺﾂは…特にありませんっ(^^;)ゞ 写真は 紅茶ﾊﾞｰｼﾞｮﾝです！ 我が家のｵｰﾌﾞﾝでは170度ですが ｵｰﾌﾞﾝによっては 180度で！
このレシピの生い立ち
おからｽｺｰﾝが作りたくて いろいろな方のﾚｼﾋﾟを参考に作ってみて自分流にｱﾚﾝｼﾞ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b
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