ししとうのドレッシング漬け♪の画像

Description

なんだか洋風な和え物です。
涙がビューの…はずれを引いたようなししとうも何とかなって美味しいですよ。

材料 (3,4人分)

30本くらい
セレクティ こく仕立て青じそドレッシング
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
乾燥バジル(あれば)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ししとうはきれいに洗い、爪楊枝などで穴を開けておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ししとうを炒めます。

  3. 3

    ししとうが熱いうちにボールなどで全て和えて漬けておいたら出来上がりです。
    次の日も食べれます。

  4. 4

    写真

    このドレッシング!!大好きです。
    おろし玉ねぎとか入ってます。全てLOVEです。

  5. 5

    甘長とうがらし、ピーマンでも美味しいと思います。

コツ・ポイント

乾燥バジルは無くても良いですが、入れるとお口の奥に良い香りが広がるのでお勧めです。
ししとうはスーパーに10個パックになってるような美しいのではなくて、JAなどで、安く大量にGETできたらお勧めです。

このレシピの生い立ち

ししとうや甘長とうがらしが大好きでアレンジしたくて。
レシピID : 1244901 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/30

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