✿チーズサンドはんぺんのバジルソースかけ
Description
こんがり焼いたはんぺんでチーズをサンドし、香りの良いバジルソースをかけました。 チーズがほど良くとろけ口当たり良好です♪
umemodoki
材料
（2～3人分）
クラフト 切れてるチーズ カマンベール入り
8切れ
4枚
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ソース
★バジルソース(レシピID :647443 )
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
木の実(松の実やアーモンドスライスなど)
飾り用に少々
作り方
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1
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★印を混ぜ合わせて、ソースを作る。
チーズを8枚用意する。
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2
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テフロンのフライパンにオイル無しではんぺんを並べ、両面をこんがりと焼く。
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3
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お皿に、焼いたはんぺんでチーズをサンドして並べる。
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4
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③にソースを均等にかけ、木の実を飾る。
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5
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コチラのチーズを使いました。
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コツ・ポイント
③の工程では、熱々のはんぺんで素早くチーズをサンドすると、チーズが丁度良い具合にとろけます。ただし、火傷しないようにね！
自家製バジルソースが無理な場合は、市販のバジルソースを使ってどうぞ♪
自家製バジルソースが無理な場合は、市販のバジルソースを使ってどうぞ♪
このレシピの生い立ち
切れてるチーズの大きが1/4カットのはんぺんとほぼ同じなので、はんぺんにサンドしてみました。
ソースは彩りと香りの良いバジルソースが合いそうな気がして、試作してみました。
ソースは彩りと香りの良いバジルソースが合いそうな気がして、試作してみました。
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3件
(3人)
umemodoki
