ちくわとアスパラおかか炒め✿
ゆうかりコアラ
作り方
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1
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アスパラは下茹でしておく。ちくわは食べやすい大きさに切る。
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2
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アスパラも食べやすい長さに切ります。
（今回はちくわ2本
アスパラ5本使用）
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3
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サラダ油を入れてアスパラとちくわを入れ炒め塩こしょうする。
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4
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醤油・みりんを入れて炒める。火を消してかつお節を入れて混ぜて出来上がり。
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5
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H23.2.19話題入りさせて頂きました♬
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コツ・ポイント
アスパラの代わりにピーマンやいんげんでも美味しいですよ(#^.^#)
濃い醤油で炒めてもいいですが、色が少し濃くなります。
濃い醤油で炒めてもいいですが、色が少し濃くなります。
このレシピの生い立ち
アスパラがお買い得で、ちくわの賞味期限も間近で(*^^)v
ゆうかりコアラ
