✿ミルクお味噌汁＊チーズ餅巾着入り✿
ぽろん５２６
作り方
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あげをキッチンペーパーに挟んで掌でギュッと押し、１辺を切ってそっと開ける。
あげ１個にチーズ１切れとお餅を入れる。
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←今回は小さい餅を使用したので、２個ずつ入れましたが、大きさによって調整して下さいね♪
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５mm幅に切った竹輪であげを留める。
※コツ参照してください。
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鍋に水を入れ、煮立ったら、巾着、ベーコンしめじ、かつおだしを加え、３～５分程煮る。（餅が柔らかくなるまで）
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一旦火を消してキャベツ、牛乳を加え、味噌も加えてから再度火をつけ、ひと煮立ちしたら出来あがり♪
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←※味噌はメーカーにより、かなり塩分の差がありますので、ご家庭のお味噌汁の味付けでどうぞ♬
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お椀によそい、お好みであらびきブラックペパーをかけてお召し上がり下さい♬
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今回使用した、「クラフト切れてるチーズ・プレーン」切ってあるのでとっても便利d('-^o)☆
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コツ・ポイント
巾着の口を留める時、竹輪をクルっとひっくり返すようにはめると切れやすくなるので、竹輪がひっくり返らないように、そのままの状態であげにはめて頂くと切れずに留めれます。
かんぴょうや、爪楊枝で留めてもらってもＯＫですよ＾＾
かんぴょうや、爪楊枝で留めてもらってもＯＫですよ＾＾
このレシピの生い立ち
お餅が入ったお味噌汁って大好き♡
お餅と相性の良いチーズを加えて、ちょっと洋風なお味噌汁を考えてみました♪
お餅と相性の良いチーズを加えて、ちょっと洋風なお味噌汁を考えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ぽろん５２６
