☆柔らか青菜の混ぜご飯☆の画像

Description

間引きした柔らかい青菜を使った混ぜご飯!癖がなく美味しい♪子供も喜んでおかわり~*^^* H23・2・3話題入り感謝✿

材料 (ご飯2合分)

2合
一握り
大2(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    青菜を塩茹でにして水に浸して絞って、こまく刻みしっかりと水切りをして、塩もみする

  2. 2

    ①とごまをご飯に混ぜて塩で味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

青菜に塩味があったほうが食べやすいと思います。今回は冬の漬物用に植えた青菜(せいさい)で作ってみました。

このレシピの生い立ち

秋野菜を間引きした、青菜を持ち帰りお味噌汁で食べていましたが飽きしまい、子供達にも喜んで食べてもらえるものと思い作ってみました。
レシピID : 1246120 公開日 : 10/09/29 更新日 : 11/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (28人)
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fl**
雪菜で。ごま油も入れてみました。おいしい胡麻塩でおいしくできました。
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fl**
ちぢみ雪菜で。塩ちょっと入れ過ぎちゃいましたが美味しくできました

緑が映えてとっても美味しそう^^作って下さり有難う♥感謝♬

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うさぎのシーマ
新潟から届いた大根菜で家族のお弁当に☆この冬益々お世話になります

なんて美味しそう^^お弁当の仲間入り嬉しい♪感謝お体お大事に

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うさぎのシーマ
山形はまだ雪ですか?いつ食べても大好きなご飯♪風邪引かないでね☆

美味しそうなおにぎりにほっと温もりをё連日低温↓今年も宜しく