紹興酒で コク旨なチンゲン菜炒めの画像

Description

カリカリベーコンと紹興酒の旨みで
絶品コク旨

材料

しょうゆ
小さじ2
紹興酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜 ベーコンを食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンに ごま油大さじ1(分量外)をいれ ベーコンを炒める

  3. 3

    ベーコンがカリカリになったら チンゲン菜を炒め チンゲン菜がしんなりしてきたら しょうゆ 紹興酒をいれる

  4. 4

    水分が飛んだら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなチンゲン菜炒めをもっと美味しく出来ないかと思って
レシピID : 1247012 公開日 : 10/09/30 更新日 : 10/09/30

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