アイスプラントのなめたけおろし和え

アイスプラントのなめたけおろし和えの画像

Description

ここ数年で良く見かけるようになったアイスプラント。和え物にすれば立派な副菜になります!

材料 (2)

1/2〜1パック
5cm程度
大さじ2

作り方

  1. 1

    アイスプラントを洗い、1口サイズにちぎるって1人分ずつ器に盛る。

  2. 2

    大根をおろし、ざるにあけて水気を切る。

  3. 3

    【1】の器に大根おろしとなめたけをそれぞれ分量の半分ずつかけて出来上がり。

コツ・ポイント

なめたけの塩気が足りなければ、お好みでお醤油をかけて下さい☆

このレシピの生い立ち

実家の母から教えてもらったレシピ
レシピID : 1248647 公開日 : 10/10/02 更新日 : 10/10/02

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