スマートチーズと豆腐の蒸し餃子の画像

Description

豆腐の淡白な味わいとスマートチーズの濃厚なコクが相性ばっちりな一品です。

材料 (2人分)

明治北海道十勝スマートチーズ
3個
300g
1個
適量
大さじ3
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ボウルにしっかりと水切りをした豆腐・さいの目に切ったスマートチーズ・スイートコーンを入れ混ぜる。

  2. 2

    1に塩・胡椒を加え味の調節をし、卵・片栗粉を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を餃子の皮で包み、蒸す。

  4. 4

    ケチャップやスイートチリソースなど、お好みのタレを付けて召し上がれ。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはレンジを使って行うと(加熱5分)楽です。
たっぷりの野菜と一緒に蒸せばよりヘルシーな一品に。

このレシピの生い立ち

食べやすく、満足感のあるおつまみが欲しかったので。
レシピID : 1249024 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

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