★野菜と帆立のバター醤油炒め★の画像

Description

バターの風味で幸せ〜ヽ(´∀`)ノ激ウマです!笑

材料

6個
正味100g
4本
各1/4個
冷凍枝豆
100g
バター
10g
醤油
大2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    南瓜とブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンチンしておく。

  2. 2

    パプリカは細切りにして長さを半分にする。

  3. 3

    おくらは両端を切り、斜めに半分に切る。

  4. 4

    枝豆は解凍して豆を出しておく。

  5. 5

    バターをフライパンに熱し、帆立を焼く。

  6. 6

    ひっくり返したら端で焼きながら、空いてるところで野菜をソテーしておく。

  7. 7

    醤油を回しかけ、ブラックペッパーをかけて完成★

  8. 8

    帆立がこんがり焼けたら、野菜のソテーと合わせて軽く炒める。

コツ・ポイント

帆立はこんがりが美味しいです^ω^

このレシピの生い立ち

デパ地下の惣菜で美味しそうなものを高いから食べず(笑)再現★
レシピID : 1249158 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

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