★絶品!スープカレーパスタ★
作り方
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1
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スパゲティを茹でる。
じゃがいも、玉ねぎ、しいたけは細かく切っておく。
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2
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ソース作り!
フライパンに★の材料を入れ沸騰したらじゃがいも、玉ねぎ、しいたけを入れ火が通るまで煮る。
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3
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最後にケチャップを加えてまぜたらソースは完成!
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4
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湯切りしたスパゲティにソースをかけて完成!
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コツ・ポイント
野菜は残り物で自由に作って下さい。この時は家にあった野菜を使ってじゃがいもはスパゲティに入れるイメージはあまり無いけどカレーのせいかとてもマッチしていて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ダンナが自己流で作ったら美味しかったのでレシピにしてみました。
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