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大根は薄めの輪切りにする。(塩水につけてしんなりさせても)
梅干し細かく切り、きゅうりも千切りか細かくし、ツナと混ぜ☆で味付けする。
大根→大葉→ツナサラダ→大根順に乗せて、お好みでブラックペッパー振って出来上がり。