オリーブオイルで超簡単バナナケーキ♪
Description
黒くなったバナナの消費に！！超簡単！材料入れたら混ぜて焼くだけ（*^_^*）
kapoluchie
材料
（ホール１６ｃｍ1個分）
作り方
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1
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ボールにバナナを入れてマッシャーでつぶします。そこに卵・オリーブオイル・砂糖を加え、よく混ぜます。
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2
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小麦粉・ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけて良く混ぜます。
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3
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型に流します。模様をつけたい方は、溶かしたチョコやココアに4の生地を大さじ１程度混ぜてお好みで書いて下さい。
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4
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１８０度のオーブンで３０分焼いたら出来上がり♪
竹串で刺してみて何も付いてこなければ完成！
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5
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6
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【オリーブオイル】
オイルに多く含まれるオレイン酸は動脈硬化や心筋梗塞の予防。また血中コレステロールを下げる効果が！
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コツ・ポイント
バナナは出来るだけ完熟の物を使って下さい♪黒いくらいで大丈夫(笑)若いバナナだと少し甘味が足りないと思います。たまにはチョコチップを入れたり、チョコの量を増やしてマーブルにしたり・・・アレンジはいっぱい♪是非お試しください！
このレシピの生い立ち
バターではなく、オリーブオイルを使うことで、少しでも体に優しいものを作りたくて考えました。
モチロンバターに変えていただいても美味しく作れますよ♪
モチロンバターに変えていただいても美味しく作れますよ♪
