*アボカド★チーズ~サラミとチャイブ*

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Description

★ワインのおつまみに♪切って和えるだけの簡単レシピです★

材料 (2人分)

― レモン果汁
小さじ1
30g
◇ チャイブ
小口切り=大さじ1/2 + 添える分
◇ オリーブオイル
小さじ1
◇ 黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ■チーズは
    1~1.5cm角に切る

    ■サラミはみじん切りにする

  2. 2

    ■アボカドは皮と種を取り除き
    1/3量を潰し
    残りは1~1.5cm角に切り
    レモン果汁をまぶしておく

  3. 3

    写真

    ■全ての材料をボールで和えて
    器に盛り付けチャイブを添える

    ✿できあがり✿

コツ・ポイント

アボカドにレモン果汁をまぶしておくと変色が防げます。
味付けはサラミに塩気があるので、特にしませんでしたが、お好みで塩など混ぜても良いと思います。
黒胡椒はお好み量で。
チャイブはあさつきに似たハーブです。パセリなどでも代用します。

このレシピの生い立ち

ワインに合うおつまみを、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
レシピID : 1251602 公開日 : 10/10/06 更新日 : 10/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ヨネラシ
お酒のあてに❤とっても美味しく頂きました!

ヨネラシさん♪お酒のあてに嬉しいですー!つくれぽありがとう♡