Happy☆ハロウィン・クッキー☆

かぼちゃを蒸して（レンジでもОｋ）粒が残らないようにつぶす。オーブンを180度に温めておく。

常温にもどしたバターをクリーム状になるまでヘラで練る。砂糖を２回に分けてすり混ぜる。

バニラエッセンスを混ぜ、卵黄を１個ずつ分離しないように混ぜる。かぼちゃも加え混ぜる。

４の生地を１時間以上、冷蔵庫で寝かせる。

寝かせた生地を、３ミリの厚さにのばし、お好きな型で抜く。または、30等分に分け、写真の様に形を作る。

オーブンで15分を目安に、様子をみながら焼く。キツネ色になる前でオーブンからだすとキレイな色のクッキーができます。